Comment faire de délicieuses boulettes de céleri végétariennes

Comment faire de délicieuses boulettes de céleri végétariennes

Ces dernières années, le végétarisme est progressivement devenu un sujet brûlant et de plus en plus de gens ont commencé à s'intéresser à une alimentation saine. Les raviolis végétaliens au céleri sont très appréciés comme option végétarienne simple et délicieuse. Cet article combinera les sujets d'actualité et le contenu d'actualité sur Internet au cours des 10 derniers jours pour vous présenter en détail comment préparer de délicieuses boulettes de céleri végétariennes et fournir des données structurées à titre de référence.

1. Préparation des ingrédients pour les dumplings végétariens au céleri

Lors de la préparation de raviolis végétariens au céleri, le choix des ingrédients est crucial. Voici une liste d’ingrédients recommandés :

2. Comment faire des raviolis végétariens au céleri

1.Pétrir des nouilles: Versez la farine dans une bassine, ajoutez lentement l'eau tiède, et remuez tout en ajoutant jusqu'à ce que la pâte soit lisse et non collante. Couvrir d'un linge humide et laisser lever 30 minutes.

2.Préparer les garnitures: Lavez et hachez le céleri, faites-le mariner avec du sel pendant 10 minutes et essorez-le. Coupez le tofu séché et les champignons shiitake en dés, mélangez-les avec le céleri et ajoutez la quantité appropriée de sel et d'huile de sésame au goût.

3.faire des boulettes: Étalez la pâte reposée dans des emballages de boulettes, remplissez les garnitures et pincez bien les bords.

4.Faire bouillir les boulettes: Une fois l'eau de la casserole bouillie, ajoutez les boulettes et remuez doucement pour éviter qu'elles ne collent au fond. Une fois que les boulettes flottent, ajoutez une petite quantité d'eau froide et répétez deux fois avant de servir.

3. Sujets végétariens populaires sur Internet au cours des 10 derniers jours

Selon des sujets d'actualité récents sur Internet, les sujets liés au végétarien se concentrent principalement sur la santé, la protection de l'environnement et le partage de recettes. Voici les statistiques des sujets populaires :

4. Conseils pour les raviolis végétariens au céleri

1.Conseils pour manipuler le céleri: Hachez le céleri et faites-le mariner avec du sel pour éliminer l'excès d'eau et éviter que les raviolis ne se cassent.

2.Assaisonnement des garnitures: Les garnitures végétariennes ont tendance à être fades, vous pouvez donc ajouter une petite quantité de poudre de cinq épices ou d'huile de poivre pour rehausser la saveur.

3.Fabrication de peau de boulette: La pâte doit être pétrie jusqu'à ce qu'elle soit lisse et lui donner suffisamment de temps pour lever, afin que les emballages des boulettes soient plus flexibles.

4.Méthode de sauvegarde: Les boulettes emballées peuvent être congelées et conservées. Il est recommandé de les consommer dans un délai d'1 mois.

5. Analyse nutritionnelle des raviolis végétariens au céleri

Les raviolis végétariens au céleri ne sont pas seulement délicieux, ils sont également riches en nutriments. Voici le contenu nutritionnel des raviolis pour 100 grammes :

Conclusion

Les raviolis végétaliens au céleri sont une option végétarienne saine et délicieuse, facile à préparer et nutritive. Espérons que les étapes et conseils détaillés de cet article vous aideront à préparer de délicieuses boulettes de céleri végétariennes. Avec la popularité de la culture végétarienne, je pense que de plus en plus de gens tomberont amoureux de ce mets sain.